About TAKAO FARM
ぶどうづくりを極めた
ぶどうづくりを極めた
専門の農家
私たちが栽培しているのは「高尾」というぶどうです。
品質のいいぶどうですが、栽培管理・保存方法などが非常に難しく、生産者が少ないため市場に流通しにくいとても希少なぶどうです。
品質の高いぶどうを
自信をもってお届けします
化学肥料を使わず有機肥料にこだわり、安全で環境にも優しく、よりおいしいぶどうができるよう育てています。
また千代田電子工業が提供する長澤農園独自の非破壊糖度計で測定し、糖度20度前後に成熟したぶどう・マスカットだけを収穫し、出荷しています。
※糖度とは果汁100グラムの中に糖分が何グラム含まれているかを表します。一般に流通しているみかんやりんごで10度前後といわれています。
高尾ぶどうについて
About the FARM
農園について
以前100アール（1アール＝100㎡）あったぶどう園は、今では1アールにも満たない広さまで縮小しました。一時は廃業も考えましたが「このぶどうがなくなるのは嫌だ」「どこよりも甘くておいしい」というたくさんのお客様のお声をいただき、ひと房ずつ丹精を込めて生産・販売しております。今ではご注文のほとんどが直接販売です。
おこがましいですが、何年にもわたりお付き合いのあるお客様のことは家族のように感じております。楽しみにしているという便りがなによりも励みになっています。
これからも安全性と品質の高いぶどうを、自信をもって栽培してまいります。
運営会社情報